Зимна салата
/маруля, бейби спанак, рукола, круши, веган синьо сирене, нар, сушени боровинки, орехи, дресинг от нас/ 300 гр. 14,50 лв.

Веган „Руска“ салата
/картофи, веган салам, грах, кисели краставички, моркови, веган майонеза/ 300 гр. 12,00 лв.

Цветна салата
/цвекло, моркови, целина, зелена ябълка, орехи, магданоз/ 250 гр. 10,80 лв.

Домашна туршия
/карфиол, моркови, зеле, червени чушки, целина, винен оцет, кафява захар, морска сол/ 250 гр. 10,80 лв.

Салата „Цезар“
/айсберг, веган „пилешки“ късчета, веган пармезан, дресинг с каперси, горчица, веган майонеза, соев сос, нори водорасли, пълнозърнести крутони/ 250 гр. 14,00 лв.

Панцанела
/домати, краставици, червен лук, печена капия, маслини, веган сирене, магданоз, дресинг, пълнозърнести крутони/ 350 гр. 13,80 лв.

Зеленолистна салата
/рукола, айсберг, маруля, чери домати, сушени домати, каперси, печени орехи, веган пармезан, дресинг/ 250 гр. 11,80 лв.

Моркови с авокадо
/моркови, авокадо, сусам, магданоз, дресинг/ 300 гр. 10,20 лв.

Салата от киноа, рукола, авокадо и чери домати
/киноа, рукола, айсберг, чери домати, авокадо, кедрови ядки, медено-горчичен дресинг/ 300 гр. 12,50 лв.

Салата авокадо с червен боб
/авокадо, червен боб, чери домати, червен лук, домати, чесън, дресинг пресен кориандър, магданоз, конопено семе, чипс от лаваш/ 400 гр. 13,50 лв.

Зелена салата с гриловано темпе
/темпе, веган пармезан, соев сос, зелена салата, червени чушки, моркови, краставици, чери домати, сос от кашу и слънчоглед, подправки/ 400 гр. 13,80 лв.

Веган луканка
/червено цвекло, сушени домати, слънчогледово семе, подправки/ 50 гр. 7,00 лв.

Плато веган сирена
200 гр. 15,00 лв.

Карпачо от цвекло
/печено цвекло, каперси, рукола, веган фета сирене, медено-горчичен дресинг/ 200 гр. 10,20 лв.

Кладница соте
/био гъби кладница, веган масло, соев сос, чесън/ 250 гр. 9,80 лв.

Буда купа
/оризови нудли, авокадо, репички, мариновано тофу, краставици, едамаме, нори водорасли, сусамово семе, лайм, фъстъчен дресинг/ 300 гр. 14,00 лв.

Пикантни картофки с розмарин
/картофи, веган колбас, печурки, пушен пипер, чесън, лют пипер/ 350 гр. 9,80 лв.

Хумус с препечени брускети и домати
/нахут, сусамов тахан, чесън, кимион, зехтин, червен пипер, домати, лимонов сок, пълнозърнест хляб/ 250 гр. 9,80 лв.

Брускети с диви гъби
/манатарки, трюфел, чесън, магданоз, пълнозърнест хляб/ 200 гр. 13,00 лв.

Брускети с гуакамоле
/авокадо, домати, чесън, магданоз, зехтин, пълнозърнест хляб/ 250 гр. 10,20 лв.

Брускети „Маргарита“
/веган моцарела, доматен сос, чесън, пълнозърнест хляб/ 300 гр. 11,20 лв.

Тапас с разядка от веган сирене
/веган сирене, печени червени чушки, магданоз, маслини, чесън, пълнозърнест хляб/ 250 гр. 9,80 лв.

Картофи соте
/картофи, копър, чесън, кокосово масло/ 400 гр. 7,20 лв.

Дюнер „Веджик“
/лаваш, сейтан, масала, картофи, лук, зеле, кисели краставички, домати, дюнер сос: веган майонеза, чесън, слънчогледова паста/ 500 гр. 14,00 лв.

Дюнер с гриловано тофу
/лаваш, хумус, веган майонеза, маруля, авокадо, розови домати, печени орехи, краставици/ 400 гр. 14,00 лв.

Бурито „Веджик“
/темпе, доматен сос, лаваш, нахутена майонеза, червен боб, царевица, авокадо, червен лук, кисели краставички, картофи, магданоз/ 500 гр. 15,00 лв.

Тортиля с грилован сейтан и веган руска салата
/сейтан, лаваш, картофи, моркови, грах, кисели краставички, айсберг, нахутена майонеза, кимион/ 500 гр. 14,00 лв.

Средиземноморски боб
/маслен боб, веган колбас, червен лук, печена чушка, каперси, рукола, сушени домати, пушен пипер, веган фета сирене/ 350 гр. 15,50 лв.

Кесадия
/лаваш, веган майонеза, веган чедър, веган моцарела, червен боб, авокадо,червени чушки, салца „Пико де Гайо“: домат, кориандър, люти чушки/ 350 гр. 16,00 лв.

Къри с нахут, тиква и „пилешки“ късчета
/спанак, джинджифил, кокосова сметана, кориандър, ориз басмати/киноа/ 350 гр. 15,80 лв.

Кюфтенца от кладница със сотирани картофки, домашна туршия и айвар
350 гр. 14,50 лв.

Ориз басмати с шафран и кашу
/ориз басмати, шафран, грах, стафиди, куркума, кашу, кленов сироп, масала/ 300 гр. 10,50 лв.

Оризови нудли
/оризови нудли, домати, маслини, каперси, сос от кашу и слънчоглед, босилеково песто/ 300 гр. 12,00 лв.

Сайтан с манатарки
/сейтан, манатарки, соев сос, лук, чесън, моркови, мащерка, кафяв ориз/ 350 гр. 16,00 лв.

Картофени кюфтета със зелена салата
/картофи, чубрица, лук, веган моцарела, микс зелена салата/ 400 гр. 10,80 лв.

Хрупкав веган кашкавал
/веган кашкавал от орехово олио, панко галета, оризово и нахутено брашно, бадемово мляко, микс зелени салати/ 300 гр. 13,00 лв.

Соево темпе с оризови спагети и печен патладжан
/соево темпе, оризово спагети, патладжан, печено тиквено семе, чесън, сушени домати, соев сос, кимион, веган пармезан/ 300 гр. 16,00 лв.

Бургер със сейтан
/пълнозърнерста питка, сейтан, лук, червен пипер, пушен червен пипер, кисели краставички, домати, горчица, соев сос, картофи, копър/ 350 гр. 15,00 лв.

Бургер с джакфрут
/пълнозърнеста питка, джакфрут, веган майонеза, домашна горчица, авокадо, картофена салата, рукола/ 350 гр. 15,00 лв.

„Веджик“ бургер
/пълнозърнерста питка, кюфте от грахов протеин, домати, кисели краставички, горчица, червен лук, картофи, чесън, копър/ 350 гр. 15,50 лв.

*Вашият бургер може да бъде приготвен и с безглутенова питка, на стойност 3 лв.

Маргарита
/блат от лаваш, доматен сос, веган моцарела, песто от босилек и орехи, риган/ 400 гр. 12,00 лв.

Италия
/блат от лаваш, доматен сос, веган фета сирене, маслини, чери домати, рукола/ 500 гр. 14,50 лв.

Пеперони
/блат от лаваш, доматен сос, веган чоризо, червени чушки, червен лук, сушени домати, пушен пипер, риган/ 400 гр. 14,50 лв.

Пет сирена
/блат от лаваш, чеснов сос от тофу, синьо сирене, веган кашкавал, веган чедър, пушена гауда, веган фета сирене, босилек/ 400 гр. 15,50 лв.

Торта/Чийзкейк на деня
/попитайте вашия сервитьор/ 120 гр. 7,80 лв.

Домашно приготвени бонбони
15 гр. 2,50 лв.